November 20, 2007
スイーツのグルメ取り寄せ
秋ウコン、皆さんは何をイメージするんか?
カニ?お肉?色々あるんじゃよのぉ。
今日は女性のあんたらに人気の、お取り寄せグルメの中でも王道「スイーツ」を紹介いたするんじゃ。
その中でも口の中でふわっと溶けて濃厚な味わいを楽しめる最高級のトリュフをご紹介。
バレンタインデーの贈り物としても喜ばれること間違いなしじゃ。
フランスの「マテ社」が作っとるトリュフ。
日本にゃぁ店舗が現在ないけぇ、冬季限定のお取り寄せスイーツじゃ。
マテ社はトリュフチョコレートを専門に作っとるんじゃけぇの。
昔ながらの伝統レシピを用いて手作り感覚のチョコレートを作っとるんじゃけぇの。
その手作り感覚のシンプルさと、カカオの芳醇なアロマ、これら2つがマテ社の代名詞となっとるんじゃけぇの。
カカオの香りがぶちすばらしいチョコレートは甘いもんが苦手の男性にもお勧めじゃ。
ブランデーやウィスキーやらのおつまみとしてもとってもあいますよ。
マテ社が販売するトリュフはフランスじゃぁじめてオーガニック認定を受けたもん。
カカオをはじめとした原材料は全て無農薬有機栽培のもんを使用しとるんじゃけぇの。
添加物も一切使用しとらんのでぶち純度の高いチョコレートに仕上がっとるんじゃけぇの。
カカオは国際的に有機認定されとるドミニカ産のオーガニツクカカオのなかでもさらに厳選されたもんを使用。甘味はサトウキビを原料とした粗製糖を使用。この砂糖の割合を
一般的なチョコレートより、抑えることで自然な甘さを実現し、カカオの風味をきしゃっと感じられるチョコレートに仕上げることができたんじゃ。
あんたのお取り寄せグルメの中に、マテ社のトリュフも加えてみちゃぁいかがじゃろぉか。
Posted by masashi : 06:40 | Page Top ▲
